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    “舌尖上的中國”談?dòng)蜔焹艋鞯闹匾?


    ? ? ? ? 中華名族地大物博,中華美食更是美不勝收,中華美食背后的油煙污染更是讓人擔(dān)憂,油煙污染日益嚴(yán)重,油煙凈化器,廚房油煙凈化器,油煙凈化設(shè)備等只是在南方沿海城市推行,北方大部分地區(qū)對(duì)于油煙凈化器認(rèn)識(shí)淺薄,好多餐館沒有安裝油煙凈化設(shè)備,還有一部分人更本沒聽過什么是油煙凈化器,在北方油煙凈化設(shè)備推行有一定的難度。

    ? ? ? ? 舌尖上的中國講述中國美食,引導(dǎo)大家保護(hù)環(huán)境
      《舌尖上的中國》為中國中央電視臺(tái)播出的美食類紀(jì)錄片,主要內(nèi)容為中國各地美食生態(tài)。通過中華美食的多個(gè)側(cè)面,來展現(xiàn)食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化;見識(shí)中國特色食材以及與食物相關(guān)、構(gòu)成中國美食特有氣質(zhì)的一系列元素;了解中華飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長。本片制作精良,7集內(nèi)容制作耗時(shí)13個(gè)月,2012年5月在央視首播后,在網(wǎng)絡(luò)引起了廣泛的關(guān)注。

    深圳曦力油煙凈化器生產(chǎn)廠家報(bào)道 《舌尖上的中國》從2011年3月開始大規(guī)模拍攝,歷時(shí)13個(gè)月拍攝完成,這也是國內(nèi)第一次使用高清設(shè)備拍攝的大型美食類紀(jì)錄片。攝制組行走了包括港澳臺(tái)在內(nèi)的全國70個(gè)拍攝地,動(dòng)用前期調(diào)研員3人,導(dǎo)演8人,15位攝影師拍攝,并由3位剪輯師剪輯完成。
      據(jù)該片總導(dǎo)演陳曉卿所言,這部紀(jì)錄片時(shí)的目標(biāo)觀眾不單止是為喜歡美食的‘吃貨’而創(chuàng)作的,觀眾群體鎖定為普通的正常人,并表示該片的目標(biāo)是以美食作為窗口,讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略中華飲食之美,進(jìn)而感知中國的文化傳統(tǒng)和社會(huì)變遷。陳曉卿說“我們要拍攝的不是名廚名菜,而是普通人的家常菜”,而且表示該片在呈現(xiàn)各色美食之外,《舌尖上的中國》還會(huì)展示的是普通中國人的人生百味,展示人和食物之間的故事,透過美食來看社會(huì)。該片的重要主題是中國之“變”:向觀眾展示傳統(tǒng)農(nóng)耕的中國,同時(shí)也告訴觀眾很多中國傳統(tǒng)正在改變,而有些片中出現(xiàn)的人很有可能是最后一代傳承手藝的人;所以該片的創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)在為本片確立了一項(xiàng)選擇食材的拍攝標(biāo)準(zhǔn):“拍攝承載中國人精神的食物”。在張銘歡執(zhí)導(dǎo)該片其中一集《時(shí)間的味道》,一位香港大澳的老奶奶在老伴過世后依然堅(jiān)持制作著以前與丈夫共同做了幾十年的蝦醬。張銘歡表示“對(duì)于她來說,蝦醬已經(jīng)不是簡單的食物,而是她生活和情感的寄托”。
      環(huán)保在餐飲行業(yè)也不算是個(gè)新詞,早在2005年就有人提出餐飲油煙導(dǎo)致pm2.5升高
      深圳曦力環(huán)??萍加邢薰?/u>專業(yè)生產(chǎn)餐飲油煙凈化器,餐飲廢氣處理設(shè)備,以靜電油煙凈化設(shè)備為主,凈化效果佳,直排目測無煙,餐飲行業(yè)安裝油煙凈化器,讓舌尖上的中國更完美。中國人注重飲食,也希望我們注重飲食的同時(shí)更注重環(huán)保。

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