? ? ? 據(jù)了解，湖北武漢建立了首家油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，可對(duì)餐廳的油煙排放和凈化設(shè)施運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)控。目前已有100家餐飲企業(yè)納入監(jiān)測(cè)，大力提升了相關(guān)部門的監(jiān)管效能。

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　　只要在餐館的排煙口安裝油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，就可對(duì)餐廳的油煙排放和油煙凈化器運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)控。哪家餐館油煙不達(dá)標(biāo)，城管執(zhí)法部門通過手機(jī)APP就能第一時(shí)間收到提醒。今日，全國城管首家油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在武漢投入試運(yùn)行。

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　　以往，城管對(duì)于油煙的管理方式一直都是被動(dòng)管理，接到投訴后城管執(zhí)法人員30-60分鐘內(nèi)赴現(xiàn)場(chǎng)檢查處理投訴。經(jīng)常是人剛到，廚師換個(gè)菜，油煙卻沒有了。

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　　武漢市城管委為打造精細(xì)化城市管理，全面提升社會(huì)服務(wù)水平，探索構(gòu)建智慧化城市管理，決定在全市開展油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)試點(diǎn)試運(yùn)行工作。

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　　通過對(duì)2016年全年12319平臺(tái)提供油煙擾民數(shù)據(jù)的分析，城管部門首批挑選100家3-6個(gè)基準(zhǔn)灶頭的餐飲企業(yè)(包括灶頭分散但有集中排煙道的火鍋、燒烤、自助餐、小吃城等)，參與油煙在線監(jiān)測(cè)項(xiàng)目。

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　　“這100家餐飲企業(yè)，多數(shù)是市民反復(fù)投訴的。”

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　　武漢市城市管理執(zhí)法督察總隊(duì)副總隊(duì)長(zhǎng)祁德勝介紹說，在安裝運(yùn)行這一裝置和系統(tǒng)后，用戶和城管部門可以對(duì)油煙凈化設(shè)備進(jìn)行同步監(jiān)控和管理，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙凈化設(shè)備運(yùn)作情況：包括監(jiān)測(cè)油煙排放的濃度、油煙凈化設(shè)施的效率、凈化器和風(fēng)機(jī)的聯(lián)動(dòng)比等。多個(gè)指標(biāo)同時(shí)傳送到監(jiān)控后臺(tái)。一旦排污數(shù)據(jù)超標(biāo)，城管工作人員會(huì)先對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行提醒，督促他們清洗或維修油煙凈化裝置。如果提醒不起效果，將進(jìn)行下一步的監(jiān)察執(zhí)法。

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　　據(jù)了解，通過2個(gè)多月調(diào)試運(yùn)行，目前納入監(jiān)測(cè)的100家，大力提升了相關(guān)部門的監(jiān)管效能。

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　　祈德勝透露，這些店市民投訴以前每月多達(dá)100次，現(xiàn)每月不足20余次；在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)剛投入運(yùn)營時(shí)，38%嚴(yán)重超標(biāo)，28%超標(biāo)。目前，嚴(yán)重超標(biāo)、超標(biāo)共計(jì)16%左右。

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　　而該項(xiàng)目由武漢市城管委出資，采用政府公開招標(biāo)的形式購買油煙監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)服務(wù)，大大節(jié)省了政府采購資金。餐飲企業(yè)也無需額外支付任何費(fèi)用，不會(huì)增加他們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

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　　在線監(jiān)控管理模式相比之前，實(shí)現(xiàn)了全面管理、重點(diǎn)監(jiān)督，大大提高了油煙凈化效率和城管執(zhí)法效率。餐飲企業(yè)本身，也可以通過店內(nèi)監(jiān)控終端，及時(shí)了解飯店油煙凈化設(shè)備運(yùn)作和排放是否處于正常狀態(tài)，積極主動(dòng)清洗油煙凈化設(shè)備，從而降低因排放超標(biāo)被城管部門處罰的幾率。

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