除了我們自己家里做飯炒菜會產(chǎn)生油煙之外，外面的餐飲店的油煙排放量更是相當驚人，眾所周知，大量油煙如果未經(jīng)過處理就排放出去對于周圍居民的健康和空氣都是不利的，所以為解決這一問題，各大餐飲店安裝廚房油煙凈化器已成為環(huán)保部門出臺的一項強制措施。之所以要安裝廚房油煙凈化器，是因為這種設(shè)備可以凈化處理油煙當中的有毒有害物質(zhì)，只有經(jīng)過這樣才排放出去的油煙才能達標。那么廚房油煙凈化器的排放標準有哪些呢?

　　1、根據(jù)國家環(huán)保的規(guī)定，我國餐飲店的油煙的最高允許排放濃度、臭氣濃度、油煙凈化設(shè)施的最低去除效率、油煙排氣筒最低排放高度。 本標準適用于城市建成區(qū)、自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理。

　　2、在標準狀態(tài)下，油煙凈化器溫度為273K，壓力為101325Pa。本標準規(guī)定的濃度標準值及排風量均為標準狀態(tài)下的干煙氣數(shù)值。

　　3、餐飲店處于同一建筑物內(nèi)，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計為一個餐飲單位。