昨日,犀利哥公布了這條稿子為躲避查驗(yàn),店家竟多家停業(yè)!三亞市民源住宅區(qū)送餐步行街衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂。報導(dǎo)了三亞市五指山路民源小居民區(qū)好幾家送餐做坊環(huán)衛(wèi)臟亂差、食品安全令人擔(dān)憂、一些店沒證運(yùn)營、一些沒安裝餐館油煙凈化器、安裝了高空油煙凈化器未正常使用。。。。。
報導(dǎo)造成市場監(jiān)督管理大隊、市管理局的十分重視。12日中午,市場監(jiān)督管理大隊、衛(wèi)生監(jiān)督所、城市管理局海府大隊等單位的稽查人員,突查民源小居民區(qū)的37家餐館。列舉,7聯(lián)鎖店存有“三防”設(shè)備缺少、賬表創(chuàng)建不全、布置不科學(xué)、安裝低空油煙凈化器未使用、健康證到期等狀況,被勒令暫停營業(yè)整頓;2聯(lián)鎖店難題情況嚴(yán)重,被立案調(diào)查。
衛(wèi)生監(jiān)督所稽查人員介紹,經(jīng)數(shù)據(jù)分析,民源小居民區(qū)現(xiàn)有37家餐館,稽查人員將對這種餐館進(jìn)行突查有沒有安裝使用餐館油煙凈化器。重中之重提醒談話送餐店責(zé)任人,勒令落實(shí)主體責(zé)任。
“御蠟坊廣式燒味”店因?yàn)椤叭馈睂Σ卟患皶r、使用場地不標(biāo)準(zhǔn)等狀況,被稽查人員規(guī)定整頓?!暗貐^(qū)很小,人們也沒法。”店家向稽查人員倒苦水。對于,稽查人員表達(dá),若不整頓安裝餐館油煙凈化器進(jìn)行使用廚房油煙凈化工作,將勒令閉店暫停營業(yè),店家才將懸架燒鵝的小推車推回店內(nèi)。對于媒體人10日慰問老黨員發(fā)覺“海貨幼鴿粥”廚房工作員制做肉制品時未配戴袖套和防塵面罩、廚房路面泥濘不堪有污垢、食物廚具隨便放置等狀況。12日,稽查人員對該店開展查驗(yàn),那時候,店內(nèi)廚房工作員已配戴袖套、防塵面罩,也對廚房開展了清理?;槿藛T規(guī)定店方要做生熟分離儲放,食物儲放要按規(guī)定保證“距地距墻”。
一,查驗(yàn)狀況
共查驗(yàn)餐館37家,列舉2家已經(jīng)出讓、4家已經(jīng)申報肉制品企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、1家未懸架證件、3家宵夜店中午未開張,其他27家證件完備。
二,整頓狀況
7聯(lián)鎖店被勒令整頓:“胡小燾餐館”、“咖瑞飯店”、“梁盛國餐館”等7家餐館存有“三防”設(shè)備缺少、賬表創(chuàng)建不全、布置不科學(xué)、健康證到期、未安裝餐館油煙凈化器或靜電式油煙凈化器等難題,被衛(wèi)生監(jiān)督所稽查人員勒令暫停營業(yè)整頓,待整頓及格后能夠運(yùn)營。
2聯(lián)鎖店被立案調(diào)查:“何氏食尚成都人餐館”和“辣三瘋快餐店”難題情況嚴(yán)重,被立案調(diào)查。
三,執(zhí)法局勒令住宅區(qū)期限整頓
當(dāng)日中午,城管局工作員審查小內(nèi)餐館的油煙凈化器設(shè)備,列舉15家配有餐館油煙凈化器設(shè)備,2家未裝餐館油煙凈化器設(shè)備,稽查人員并未2聯(lián)鎖店下發(fā)整改通知單,期限5天內(nèi)安裝餐館油煙凈化器。
針對慰問老黨員中發(fā)覺民源住宅區(qū)存有亂搭亂建、環(huán)衛(wèi)臟亂差、安裝高空油煙凈化器凈化效果不大等難題,區(qū)城市管理局海府大隊稽查人員規(guī)定住宅區(qū)開展整頓。
對于小居民區(qū)臟亂差狀況,城管局工作員對物業(yè)公司下達(dá)整改通知單,限其當(dāng)日16時30分前整頓結(jié)束,超期將重罰。并對小居民區(qū)存有違反規(guī)定構(gòu)建的鍍鋅鐵棚的工作員達(dá)整改通知單,限其在5月13日前自主拆卸,超期將按法定程序拆卸并懲罰。一起,稽查人員催促物業(yè)公司加強(qiáng)監(jiān)督看守清潔衛(wèi)生。
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